блюдо ,наверное, называется лаваш
1. рыба - слабой соли
2. лаваш - тонкий
3. майонез
4. соленый огурец
5. листья салата
6. фальга
расстилаем лаваш, перетераем на терке (крупной) соленый огурец (мешаем все это в майонезе) и растираем получившуюся смесь на лавашь, сверху кладем тонкие кусочки рыбы и салата. все! сворачиваем все в рулет, заворачиваем в фальгу и на ночь с ставим стоять
весчь вкусная