Конференции

Общий раздел => Кухня => Тема начата: the_unknown от 24 Январь 2008, 17:52:07

Название: Салат "какой-то там"
Отправлено: the_unknown от 24 Январь 2008, 17:52:07
Скажу сразу, рецепт для терпеливых, но результат оправдывает все старания с лихвой!=) Количество ингредиентов пишу по памяти.

Каждый слой натирается на терке и обильно промазавается майонезом.

1 слой: 3 отвареные картофелины
2 слой: 4 яйца в крутую
3 слой: небольшое кислое яблоко
4 слой: 4-5 крабовых палочек
5 слой: 150 гр сыра твердых сортов
Название: Re: Салат "какой-то там"
Отправлено: Ancotir от 25 Январь 2008, 13:20:51
похоже на "селёдку под шубой". Если честно, не представляю себе блюдо, рецепт которого вы написали, но стоит попробовать.

 У меня есть предложение - пусть эта тема будет в общем про салаты, чтобы не создавать по сто разных топиков.
Название: Re: Салат "какой-то там"
Отправлено: the_unknown от 25 Январь 2008, 13:59:57
Ancotir , попробуй обязательно, не пожалеешь ни разу, удивительно нежный и вкусный салат =)

Про тему я за.
Название: Re: Салат "какой-то там"
Отправлено: LexisDrinker от 28 Январь 2008, 03:02:07
Я недавно такую фигню себе приготовил! Намешал непонять чего! Пофантазировать захотел.... ну ну....

короче краб палочки, яйцо, кукуруза, ... и взял добавил красный перец.....
вот
просто мне перец нравится очень красный... (ну сладкий конечно)
Название: Re: Салат "какой-то там"
Отправлено: the_unknown от 28 Январь 2008, 03:44:38
краб палочки, яйцо, кукуруза, ...

+ лук + майонез = так наз. салат "Нежность" ( по крайней мере я его знаю именно под таким названием) =) Нормальненький такой салат, вкусный. А еще мы его чипсами крабовыми украшаем, что на вкус вроде не влияет, но интереснее =)

LexisDrinker, а ты майонезом заправлял али так, на сухую ел? =)
Название: Re: Салат "какой-то там"
Отправлено: LexisDrinker от 29 Январь 2008, 07:53:05
 ;D ;D ;D ;D ;D
Конечно заправлял!
Про нежность я в курсе....
Это у меня вовсе не нежность получилось....
Название: Re: Салат "какой-то там"
Отправлено: shtaket от 25 Февраль 2008, 02:52:59
Вот салат самый сенокос: сайра+лук+майонез! в общаге под закусь отлично, просто, вкусно и быстро! его можно на хлеб намазать ;)
Название: Re: Салат "какой-то там"
Отправлено: Ancotir от 10 Март 2008, 18:02:27
Даю вам рецепт "энергетического салата".  ;D Состоит он из:
100 гр кураги(мелко порезать)
100 гр изюма
100 гр чернослива(мелко порезать)
100 гр грецкого изюма(подробить)

Всё перемешать и есть по столовой ложке утром вместо завтрака. Можно смешивать с мёдом или с йогуртом. Очень хорошо для учащихся. "Салат" действует как смена батарейки  :)
Название: Re: Салат "какой-то там"
Отправлено: skif от 17 Октябрь 2008, 05:03:57
блюдо ,наверное, называется лаваш

1. рыба - слабой соли
2. лаваш - тонкий
3. майонез
4. соленый огурец
5. листья салата
6. фальга

расстилаем лаваш, перетераем на терке (крупной) соленый огурец (мешаем все это в майонезе) и растираем получившуюся смесь на лавашь, сверху кладем тонкие кусочки рыбы и салата. все! сворачиваем все в рулет, заворачиваем в фальгу и на ночь с ставим стоять

весчь вкусная
Название: Re: Салат "какой-то там"
Отправлено: skif от 17 Октябрь 2008, 20:49:00
салат греческий


помидор 4 штук больших (6-7 маленьких),очень хорошо помидоры "чери"-разрезал пополам и готово
- огурец 1 штук (длинноплодный)3-4 маленьких
- перец боларский, лучше разнответ 2 штук
- !!!!!лук!!!внимание!!!! СЛАТКИЙ!!!!это тот который плоский и синий называется,а по цвету он фиолетовый
- Можно "фету", а можно любой другой сыр типа брынзы
- оливки черные (лучше без косточек-меньше замороки)
- веточку базилика (тоже фиолетовый)
- оливковое масло
режется все крупно,но вмеру. Вобщем должно получаться красиво.

Эта порция на компанию!!!!
Название: Re: Салат "какой-то там"
Отправлено: skif от 17 Октябрь 2008, 20:51:01

 салат "Егор Летов"


-сырая свекла(натереть на средней терке)
-сырая морковь(натереть на средней терке)
-сырая капуста(нарезать соломкой)
-жареные сосиски(нарезаные)
-жареный картофель(соломкой)
все это, берется в равных пропорциях и заправляется смесью сметаны и майонеза(сметаны2/3,майонеза, соответственно 1/3)
Название: Re: Салат "какой-то там"
Отправлено: jobber от 17 Октябрь 2008, 21:20:33
Салат "The best".
Ингридиенты: 100-рублевая купюра.
Время: 15 минут.
Методика: Идешь в магазин и выбираешь.

все.
Название: Re: Салат "какой-то там"
Отправлено: Dagobert от 18 Октябрь 2008, 11:20:16
Тут от мастерства повара (пардон выбирающего) многое зависит, есть шанс потом засесть надолго.
Название: Re: Салат "какой-то там"
Отправлено: jobber от 18 Октябрь 2008, 12:00:43
есть шанс потом засесть надолго.

а есть один небольшой секрет)) салаты покупать нужно во второй половине дня, ибо в первую продаются вчерашние.
Название: Re: Салат "какой-то там"
Отправлено: Ancotir от 18 Октябрь 2008, 21:44:52
главное чтобы у ингридиентов цвет был натуральный и чтобы не воняли краской от струйного принтера  ;D
Название: Re: Салат "какой-то там"
Отправлено: skif от 19 Октябрь 2008, 07:12:13
jobber  Dagobert Ancotir

Скоты!!! такую тему испоганили! о еде...
Название: Re: Салат "какой-то там"
Отправлено: Dagobert от 19 Октябрь 2008, 10:15:10
И все равно лучше своими руками все делать.
Иногда для меня это словно медитация - приготовление какого-нибудь салатика  ;)